És possible fabricar petits lots d’etanol a casa utilitzant aliments normals i alguns equips bàsics. En primer lloc, sol·liciteu permís per escrit a la vostra autoritat regional d’alcohol per assegurar-vos que és legal que produïu etanol a la vostra zona. A continuació, comenceu a recollir biomaterials en brut, com ara fruites i verdures envellides, en un recipient espaiós i poseu-los en una zona ben ventilada perquè els fermentin. Un cop hàgiu barrejat l’etanol casolà amb la gasolina, podeu utilitzar-lo per alimentar vehicles flexibles de combustible, com ara cotxes, camions i motocicletes, així com alguns equips d’energia exterior.
Passos
Part 1 de 3: Processament del vostre biomaterial en brut
Pas 1. Sol·liciteu l'autorització per produir etanol al vostre estat o territori
Per fabricar etanol legalment, primer haureu de rebre el permís per escrit de l’agència adequada. Si viviu als Estats Units, empleneu el formulari de sol·licitud de productor que es troba a https://www.ttb.gov/forms/f511074.pdf i envieu-lo a l'Oficina del Comerç i l'Alcohol i el Tabac (TTB) per a la seva revisió. Si esteu aprovat, rebreu un document que us donarà el vistiplau per fermentar i destil·lar l’etanol a casa.
- Si viviu fora dels EUA, poseu-vos en contacte amb l’òrgan de govern responsable de supervisar les lleis relacionades amb l’alcohol a la vostra zona per obtenir més informació sobre com produir etanol legalment.
- Com a productor d’etanol aprovat als Estats Units, se us permetrà fabricar fins a 10.000 galons de prova d’etanol a l’any.
Pas 2. Reuneix fruites i verdures velles per fer-les servir
Per obtenir els millors resultats, seleccioneu fruites i verdures ensucrades que superin lleugerament el seu màxim. L’etanol de qualitat comercial es fabrica amb més freqüència a partir de blat de moro, però es pot obtenir el mateix resultat utilitzant pràcticament qualsevol tipus de producte amb un contingut natural en sucre alt.
- Consulteu a la botiga de queviures local o al mercat agrícola per veure si tenen productes en mal estat que us podríeu treure de les mans de franc.
- Els productes com poma, plàtans, pinyes, préssecs, patates i remolatxa sucrera són més elevats en sucre que altres varietats de fruites i verdures i, per tant, solen desprendre etanol més natural.
Pas 3. Ompliu un barril o un recipient similar amb les fruites i verdures podrides
Afegiu el vostre biomaterial en brut fins que el tambor estigui a aproximadament ⅓ del camí ple. Aneu amb compte de no omplir el recipient més de la meitat, ja que es podria desbordar durant el procés de fermentació.
- Si és possible, utilitzeu un tambor d’acer estàndard de 55 gal gal (210 L). Un d’ells oferirà molt espai i no filtrarà contaminants nocius al vostre biomaterial a mesura que fermenta.
- Si no trobeu un tambor d’acer, un simple barril de fusta o plàstic funcionarà bé.
Pas 4. Tritureu bé les fruites i verdures amb un objecte contundent
Utilitzeu un mànec d’escombra, un tac de fusta o un instrument similar per barrejar i compactar el vostre biomaterial fins que formi una mescla amb una textura uniforme. Això ajudarà a alliberar més dels seus sucres naturals i crearà espai per afegir els altres ingredients necessaris.
- Seguiu triturant les fruites i verdures fins que no quedin trossos grans.
- Els productes podrits tendeixen a fer una olor bastant desagradable. Assegureu-vos de treballar en una zona ben ventilada i considereu cobrir-vos la cara per reduir les olors nocives.
Part 2 de 3: Fermentació del vostre biomaterial
Pas 1. Barregeu 1-2 paquets de llevat de destil·lador amb el vostre biomaterial
Obriu cada paquet i tamiceu el llevat en pols al recipient de fermentació. A continuació, torneu a barrejar la barreja fins que el llevat es reparteixi uniformement per tot arreu. El llevat és l’ingredient clau necessari per iniciar el procés de fermentació.
- Com a norma general, haureu d’utilitzar 1 paquet de llevat per cada 20 lliures (9,1 kg) de biomaterial.
- El llevat de destil·lador és un tipus especial de llevat resistent a l’alcohol, que el fa perfecte per fer etanol. Podeu trobar el llevat de destil·lador a qualsevol botiga que tingui subministrament de productes casolans.
Pas 2. Afegiu aigua neta a la part superior de la barreja
La proporció exacta d’aigua que utilitzeu variarà en funció de la quantitat de fruites i verdures amb què treballeu. En altres paraules, només voleu afegir prou aigua per cobrir el vostre biomaterial i mantenir-lo humit. El nivell de l'aigua no hauria de ser superior a 1-2 centímetres (0,39-0,79 polzades) per sobre del contingut del contenidor.
- Utilitzeu aigua destil·lada o filtrada, si és possible. L’aigua normal de l’aixeta pot introduir substàncies químiques o impureses no desitjades al lot d’etanol casolà.
- Es pot utilitzar aigua calenta o calenta per extreure encara més sucre de les fruites i verdures.
Pas 3. Tapeu el recipient de fermentació de forma segura
Si feu servir un barril o un tambor que venia amb una tapa extraïble, simplement poseu-la al lloc. Tanqueu els contenidors improvisats col·locant una bossa d’escombraries de plàstic cap per avall sobre l’obertura i tapant la vora superior per evitar l’entrada d’aire.
Per tal que el vostre biomaterial en brut fermenti amb èxit, és important assegurar-se que el contenidor estigui segellat correctament
Pas 4. Deixeu fermentar el vostre biomaterial durant almenys 1 setmana
En la majoria dels casos, els sucres de les fruites i verdures trigaran completament entre 7 i 10 dies. Durant aquest temps, eviteu obrir el contenidor per qualsevol motiu, tret que sigui per controlar el contingut de sucre del vostre biomaterial.
A mesura que es troba el vostre biomaterial cru, el llevat s’alimentarà dels seus sucres naturals, produint alcohol simple o etanol, com a subproducte
Pas 5. Utilitzeu un hidròmetre per comprovar diàriament el contingut de sucre del vostre biomaterial
Obriu el recipient de fermentació i introduïu l’extrem cònic de l’hidròmetre al biomaterial liquat. Heu de notar que la lectura resultant del sucre (més sovint indicada en unces per galó, "Balling" o "Brix") disminueix una mica més cada dia. Després de 7-10 dies, no hauria de quedar-hi cap tipus de sucre, cosa que significa que el procés de fermentació ha finalitzat.
- Agafeu un hidròmetre quan aneu a comprar el llevat del destil·lador. És possible que també pugueu trobar una d’aquestes eines a una botiga que venin estris de cuina especials.
- El vostre biomaterial pot fermentar en més o menys temps, motiu pel qual es recomana vigilar el contingut de sucre en lloc de seguir un calendari establert.
Part 3 de 3: Destil·lació i barreja de l'etanol amb benzina
Pas 1. Transferiu el vostre biomaterial a un reflux encara per destil·lar
Moveu la barreja tan aviat com el vostre hidròmetre demostri que tot el sucre s'ha convertit en alcohol. Com més temps retardeu, més probable serà que els bacteris i altres substàncies no desitjades comencin a desenvolupar-se.
- Podeu comprar el vostre propi reflux per a ús domèstic en línia. Tanmateix, solen ser bastant cars: un model bàsic sovint pot costar fins a 200-500 dòlars.
- En alguns casos, és possible que també pugueu llogar equips com imatges fixes de reflux per una tarifa diària o setmanal baixa. Consulteu les empreses de fabricació de cervesa i destil·lació a la vostra zona per obtenir més informació.
Pas 2. Escalfeu el biomaterial al vostre alambí per separar l'aigua de l'etanol
Els diferents fotogrames funcionen de manera diferent, així que assegureu-vos de seguir exactament les instruccions incloses amb el vostre fotograma. En termes generals, el procés consisteix a escalfar el líquid fermentat per evaporar-lo al vapor, que després s’estira a través d’un filtre especial abans de col·locar-se en un recipient separat en forma d’etanol pur.
- Com que l’etanol és menys dens que l’aigua, s’evaporarà i es tornarà a condensar a un ritme més ràpid que la resta del líquid no desitjat de l’alambí. Això significa que no cal fer cap filtració addicional.
- Tingueu en compte que un recipient ple de biomaterial només produirà una petita quantitat d’etanol pur. De fet, es necessiten uns 25 quilos de fruites i verdures per fer 11 litres d’etanol.
Pas 3. Combineu un 85% d’etanol purificat amb un 15% de gasolina per fabricar combustible
Aquesta és la proporció estàndard que s’utilitza per convertir l’etanol pur en una font fiable de combustible. Barregeu els dos líquids en una llauna de gas neta o en un recipient similar i assegureu-vos de segellar-lo després. Un cop barrejat l’etanol amb la gasolina, no el podreu utilitzar per a cap altre propòsit que no sigui el combustible.
- És possible que se us demani que utilitzeu una quantitat diferent de gasolina en funció del tipus de motor que tingueu en compte i de la normativa específica per produir etanol a la vostra zona.
- Per evitar accidents, guardeu el combustible d’etanol casolà a temperatura ambient en un espai ben ventilat.
Consells
- El combustible amb etanol es pot utilitzar per alimentar determinats models de cotxes, camions, motocicletes i altres vehicles de combustible flexible.
- Pot ser necessari que es modifiquin equips d’energia exterior, com ara tallagespes, motoserres i bufadors de fulles, perquè siguin capaços de funcionar amb etanol.
Advertiments
- Utilitzeu l’etanol casolà únicament per als propòsits especificats a la documentació de la vostra sol·licitud. L’ús il·legal d’etanol i d’altres substàncies que s’utilitzen per fabricar alcohol o combustible pot causar problemes importants.
- Assegureu-vos de mantenir l’etanol emmagatzemat a una distància segura de qualsevol font de calor externa, així com d’altres substàncies i materials inflamables.
